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食品工艺学 聂少平 熊春红主编 普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材9787109319158
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植物天然产物提取工艺学 植物天然产物性质提取纯度分离等方法及工艺应用基础书籍 高等院校医药食品生物化学化工等专业应用参考书
焙烤食品工艺学 刘婷婷,王大为 普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材 农业农林教材 29527
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食品工艺学实验技术 胡爱军 第三版 粮油食品焙烤谷薯类食品肉制品水产制品及蛋品等产品食品物性测定 高等学校食品类专业应用教材
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食品工艺学(食品科学与工程专业主干课程十二五普通高等教育本科规划教材) 博库网
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软饮料加工技术第三版田海娟
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微生物发酵工艺学原理 韩德权 王莘 赵辉 孙玉梅 普通高等教育十二五规划教材 理工科生物工程生物技术食品生物制药及相关专业教材
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食品工艺学（第三版）（高等学校专业教材）
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食品加工与保藏原理(第3三版)食品保藏与加工工艺学书籍 食品保藏技术教程书 食品保鲜技术教材 安全与质量控制书籍
食品工艺学（第二版） 朱蓓薇 科学出版社 9787030721082
全新正版食品工艺学(第4版)张民,陈野 编9787518438112中国轻工业出版社2022-08-01
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食品工艺学概论 王愈,范三红,甘晶 编 大学教材大中专 新华书店正版图书籍 北京师范大学出版社
速冻食品工艺学 博库网
食品工艺学(第3版食品科学与工程专业主干课程高等学校专业教材) 博库网
食品工艺学（第四版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 博库网
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食品发酵与酿造工艺学（第二版2版）何国庆主编9787109158610 正品全新
【新华文轩】食品工艺学(第2版) 正版书籍 新华书店旗舰店文轩官网 科学出版社
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食品工艺学（“十二五”普通高等教育本科*规划教材）
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食品工艺学实验技术：(第2版)赵征,胡爱军,王稳航 主编 大中专理科化工 大中专 化学工业出版社 图书
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